双层水浴式杀菌锅的基础上研新开发,比双层杀菌锅产量提高一倍,节约能源,用户可大大降低设备投资成本
2、 均一的水流转换方式,双层水浴杀菌锅生产厂家,温度均一,无死角杀菌槽内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,锦州双层水浴杀菌锅,使罐内液流均动,**了杀菌锅内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,所以至于托盘内不同位置的包 装食品得到了理想 的均匀杀菌效果,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象。使产品的保质期更加稳定和长久,双层水浴杀菌锅多少钱,**了温度分布和热量传递的均一性,减少了F值变化及 蒸煮过度等现象的发生。
3、高温短时间灭菌
本机是采用双罐热水循环进行杀菌,杀菌槽事先将热水加热到灭菌要求的温度(多阶段灭菌除外),从而缩短了灭菌时间,提高工作效率
4、 杀菌精度高
本机是采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌。在杀菌过程中,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制,温度准确(±0.5℃)
5、 节约能源
本机杀菌锅过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源,时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
诸城市日通机械有限公司**生产蒸汽杀菌锅
蒸汽杀菌锅操作说明:
若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量**过10吨的食品生产企业。适合不同产品包装的杀菌锅 如马口铁、玻璃瓶 、袋装、易拉罐
若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,双层水浴杀菌锅参数,上罐灭菌。
若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。想要了解更多产品信息,您可以加我微信或者打电话,图片上的电话跟微信同步
卤肉杀菌锅全水浸泡杀菌,两台杀菌釜交替使用同一批杀菌水工作,一釜内的食品处理完后,直接将高温处理水注入到另一釜内,减少处理水和热量的损耗,比双层杀菌釜提高2/3产能。
卤肉杀菌锅是在双层水浴式杀菌釜的基础上延伸开发的新型产品,其优点比双层杀菌釜产量提高了1倍,节约了能源,用户可大大降低设备的投资成本。
卤肉杀菌锅设备特点:
1、高温短时间灭菌
采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2、节约能源,提高产量
在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。
3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角